宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间：2022-03-19
把鸡去除内脏处理干净后从腹部切开
把鸡去掉脖子上的皮和多余的油脂，卸下鸡爪，切下鸡头和鸡屁股弃用
用适量油、白糖、老抽、生抽、胡椒粉和花雕酒调成小半碗酱汁，生姜切粒
先在鸡内外均匀的涂上盐焗鸡粉
把姜粒加入拌匀
涂均盐焗鸡粉和姜粒的鸡先盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时
将调味汁倒入鸡上下内外，再用手抹匀按摩一会儿
把鸡连同调味汁一起装入保鲜袋，来回翻滚使之能均匀的上色入味，放冰箱过夜，中途要多翻动几次
腌好的鸡连酱汁一起倒入电压力锅，开电后时间调至10分钟
做好的鸡取出放凉斩件即可
