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肉松菠菜奶香花卷,口感与颜值并存做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-04-28 18:46
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步骤1 肉松菠菜奶香花卷,口感与颜值并存的做法大全

准备好所需食材

步骤2 肉松菠菜奶香花卷,口感与颜值并存的做法图解

把面团的材料直接倒入厨师机,搅打成一块光滑的面团,简单收拢放入发酵盒内发酵

步骤3 肉松菠菜奶香花卷,口感与颜值并存的家常做法

发酵至两倍大后,揉压出面团内的气泡,直至面团光滑

步骤4 肉松菠菜奶香花卷,口感与颜值并存的简单做法

然后用擀面杖尽量擀成长方形

步骤5 肉松菠菜奶香花卷,口感与颜值并存怎么吃

涂抹上一层薄薄的花生油,再撒上少许的盐,涂抹均匀后再均匀的撒点肉松

步骤6 肉松菠菜奶香花卷,口感与颜值并存怎么做

三分之一对折,然后再把剩下的对折过来,压一下排出空气

步骤7 肉松菠菜奶香花卷,口感与颜值并存怎么炒

切成比较宽的长条,两两一组

步骤8 肉松菠菜奶香花卷,口感与颜值并存怎么煮

再次放入发酵盒,松弛15分钟

步骤9 肉松菠菜奶香花卷,口感与颜值并存怎么炖

用筷子在中间压一下,抽出筷子

步骤10 肉松菠菜奶香花卷,口感与颜值并存怎么煸

手拉住两端轻轻扯长一点

步骤11 肉松菠菜奶香花卷,口感与颜值并存怎样煸

然后筷子搭在中间绕一圈,然后往下压,一个花卷就出来了

步骤12 肉松菠菜奶香花卷,口感与颜值并存怎样做

卷好的花卷垫上油纸放在蒸盘上面,送入烤箱,设置38度发酵20分钟

步骤13 肉松菠菜奶香花卷,口感与颜值并存怎样炒

最后将发酵好的花卷放入蒸箱,100度25分钟左右即可

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