主辅料: 五花肉、鲜黄花
把五花肉切条
鲜黄花用开水焯熟后,再用清水浸泡1—2小时左右
热油,炒香葱花
放入五花肉煸炒
加适量的蚝油调味
加入适量清水
放入攥干水分的黄花菜
翻炒均匀,加盐、味精调味
小火烧制2分钟左右
待黄花菜吸收部分汤汁后,旺火稍稍收汁,即可关火
出锅装盘,即可上桌
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