提前将红烧肉炖好(可以一次多做些放冰箱备用),酸菜切好备用
锅内油烧热,加入酸菜来回翻炒
加入清水、盐、红烧肉一起煮
另支一锅放入水大火烧至水起泡
放入面条,大火烧开后,加入少许清水
煮至面条熟,将面条捞入碗内,淋入煮好的汤汁即可
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