准备好所用主配料
蒜苗切寸段、胡萝卜切丝、葱段切葱花,炒锅烧热加入2小勺食用油,放入葱花爆香
倒入绿豆芽炒至豆芽发蔫,加入1茶勺酱油煸炒片刻
倒入切好的蒜苗中火炒均,依次加入精盐、鸡精继续煸炒,出锅前放入胡萝卜片点缀、滴入1茶勺陈醋煸炒片刻就可以出锅了
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