宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间：2022-03-19
馄饨皮是买的，着重说下馅料和包法.先准备葱姜水，半根葱切段加姜块泡70毫升水中，用手揉搓使其汁液渗入水中，泡一会儿备用
猪肉馅放入调味料混合
加入老抽，分次少量的加入葱姜水，朝一个方向搅拌上劲，直到所有葱姜水加完
搅拌好的肉馅备用
葱切末放入热油中爆香
倒入切成末的胡萝卜和青椒中混合均匀
加入香油继续搅拌
倒入肉馅中继续一个方向搅拌均匀，再适量加些盐调咸淡，根据自己口味调，肉馅做好冷藏一会儿再用
把芦笋洗净控干水份备用
开始包馄饨啦，取适量馅放入馄饨皮中间
对角折叠
如图弯折
中间包入芦笋，再左右叠在一起包紧包严，马蹄莲做好了
再包一种，如图对折馄饨皮
如图弯折
两个尖角叠摞捏紧
完成
再包一种元宝馄饨，馅料放1/3处
1/3处馄饨皮向上折，边缘捏紧
再向上折一次，边缘捏紧
如图弯折
底部叠摞捏紧即可
这两种包好啦
但最美的还是马蹄莲馄饨
开水下锅煮熟
汤汁浇在准备好的调料碗里
放入煮好的馄饨开吃，很好吃啊
欣赏下美丽的馄饨吧
