重庆口水鸡做法大全
时间：2022-04-28
准备好瘦肉、干香菇
准备好香葱
把瘦肉、香菇、香葱切碎
把瘦肉、香菇放入锅里炒至金黄色后加入五香粉、鸡粉、食用盐、15ml水小火焖4分钟
待瘦肉、香菇熟后加入香葱花、酱油、红薯粉、搅拌1分钟
在焖瘦肉、香菇时鸡蛋打碎搅拌均匀
油锅放入足够多的油、放入一大汤匙鸡蛋液
待鸡蛋液散开后加入煮熟的馅
把鸡蛋皮卷起来后把另一面煎至金黄色即可出锅
把煎好的蛋角放入碟子中
