备料
荠菜洗干净,用开水煮1分钟
捞出,放凉水中浸泡备用
沥干水份,切碎备用
放入破壁机里,放入100豪升清水
按清洗键,1分钟
倒出备用
榨好汁,放入面粉,鸡蛋,白糖,盐
揉成面团备用
揉成长条备用
揉成小圆的备用
用开水煮3分钟左右,看飘起了
对个汁,用生抽,香油,红豆沙,胡椒粉,姜粉,倒入,即可食用
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