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椰蓉面包卷(中种)做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-04-28 19:21
导读椰蓉面包卷(中种)的做法菜谱为您推荐大图正宗的椰蓉面包卷(中种)的家常做法,椰蓉面包卷(中种)的做法步骤图解,更多家常椰蓉面包卷(中种)怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。椰蓉面包卷(中种)的做法大图制作步骤,1、先制作中种面团。把所有中种面团材料混合,揉成光滑的面团。将面团放入不锈钢盆内,...
步骤1 椰蓉面包卷(中种)的做法大全

先制作中种面团。把所有中种面团材料混合,揉成光滑的面团。将面团放入不锈钢盆内,盖保鲜膜,放冰箱里冷藏发酵17小时

步骤2 椰蓉面包卷(中种)的做法图解

中种撕成小块,加入除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油搅拌至光滑有薄膜。延续发酵30分钟

步骤3 椰蓉面包卷(中种)的家常做法

制作椰蓉馅:将椰蓉馅的所有材料倒入大碗,混合均匀即可

步骤4 椰蓉面包卷(中种)的简单做法

基础发酵结束,将面团平均分成8份,滚圆盖上保鲜膜,松弛15分钟

步骤5 椰蓉面包卷(中种)怎么吃

松驰好后,擀成长椭圆形

步骤6 椰蓉面包卷(中种)怎么做

翻面,一边压薄。中间用刮板沿长边在中间部分切四下

步骤7 椰蓉面包卷(中种)怎么炒

铺上适量椰蓉

步骤8 椰蓉面包卷(中种)怎么煮

从短的一边开始卷起,最终把尾端捏紧

步骤9 椰蓉面包卷(中种)怎么炖

把整好形的面团排在pop模具内

步骤10 椰蓉面包卷(中种)怎么煸

烤箱下面放碗热水,把面包放入进行最后发酵。大约发酵30分钟左右

步骤11 椰蓉面包卷(中种)怎样煸

最后发酵结束,表面刷蛋液。入预热170℃的烤箱,中下层,上下火,19分钟左右至上色

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