牛奶,黄油,细砂糖,盐倒入平底锅加热至沸腾,倒入过筛好的低筋粉搅拌均匀,分几次倒入鸡蛋,让面糊成到三角的状态,(鸡蛋的量看面团的状态)
装入裱花袋中,挤入烤盘
烤箱预热上下火200度烤制15分钟膨大,调170度10-15分钟定型,上色
淡奶油➕细砂糖➕芋泥打发至硬性发泡,装入裱花袋中
把内陷挤入泡芙里
可以装在便当盒中,挤上各种口味的淡奶油,水果装饰一下,更赞!
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