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材料:椰子、吉利丁片、牛奶、淡奶油、芒果、朗姆酒做法:1、需要用到的材料如图,吉利丁用冷水泡软; 2、芒果去皮取果肉打成泥;
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材料:野韭菜大约1斤,肉馅一斤,粉丝适量,面粉,开水做法:1、面粉加开水,开始和面,完了,醒面; 2、野韭菜洗净切碎(我没有切的很碎,因为熟了之后就没有那么大片),粉丝烫熟
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材料:娃娃菜300克,薄片五花肉250克,葱5克,培根125克,姜丝10克 ,水1汤匙,柚子酱油2汤匙,新鲜辣椒(切圈)1个,蒜(擦泥)1瓣做法:1、取娃娃菜的叶子,先垫一片叶子,再盖上五花肉;
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材料:主料:猪肉末500克做法:1、花椒用温水浸泡; 2、胡萝卜切薄片; 3、将猪肉末置入一容器中,加入香葱末和姜末;
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材料:澄粉 300g, 木薯粉 200g, 糯米粉 20g, 盐适量,沸水850ml左右做法:1、把粉料拌匀,慢慢倒入沸水,边倒边用筷子搅拌,制成面团,待温揉均; 2、将面团分割20g,擀
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材料:茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克)。做法:1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。 2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。
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材料:韭菜肉馅:韭菜150G,猪肉馅(肥瘦比3:7)100G,糖1/2茶匙,酱油2汤匙,花椒十几颗,八角2个,姜3片,盐3-4茶匙做法:1、韭菜洗净切碎,韭菜的水分不算太多所以我没有挤掉水分什么的;
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材料:银耳2朵,百合50g,莲子50g,枸杞50g,冰糖适量做法:1、将银耳用温水泡发2-5小时,洗净去蒂撕成小朵; 2、银耳、百合、莲子一同放入锅中,水可以高过食材三公分哦
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材料:面团:面粉200G,水100G,盐半茶匙做法:1、准备卤牛筋:牛筋454G洗净。 2、加入八角3个,干辣椒3个,姜2片,草果1颗,小茴香1汤匙,花椒1/2汤匙,香叶1片,丁香5个,桂皮1小
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材料:仿土鸡腿1/2只、红枣8粒、 党参3钱、茯苓3钱、白术3钱、甘草1钱、盐1/2小匙做法:1、鸡腿洗净后,剁切成3cm大小的块状,放入热水中汆烫,捞起以清水冲洗去血水和脏污;
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材料:主料:草鱼一条做法:1、草鱼洗净刨开两半,取鱼头和鱼骨分别剁成小块,加入白酒,盐,胡椒粉,干淀粉腌制片刻; 2、干辣椒切成段、泡椒、泡姜、花椒
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材料:花鲢(包头鱼)半条,姜,绍酒,米醋,水淀粉,盐,葱做法:1.先将鱼切大块备用,姜片爆香之后放入鱼块稍稍翻炒; 2.加入2大勺绍酒,待香味散出之后加入冷水,以中火煮沸;
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材料:食材做法:1 将鲑鱼片卷成花状, 排放在盘子上 2 用匙羹把黑鱼子放在鲑鱼花约中间的位置 3 加上青青的莳萝及黑
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材料:①茄子 ②鲜冬菇 ③木鱼花 ④盐 ⑤酱油 ⑥蚝油 ⑦蒜做法:①茄子切成条状,泡水待用 ②鲜冬菇切成片 ③茄子用油炸熟,起锅沥干油。备用。
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材料:土豆,番茄酱,盐,糖,黄油.做法:1.将土豆洗净去皮,切成小薄片下锅煮到软. 2.将土豆泥挤成丸子摆盘. 3.锅中下黄油和番茄酱,盐,糖,浇在丸子