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牛肉怎么做才能烂,先将牛肉切块冷水浸泡,冷水下锅放料酒、姜片、花椒粒焯肉块,盛盘备用,接着放入葱段、姜片、蒜瓣、花椒粒、八角爆锅,同时加酱油,豆瓣酱,放肉块翻炒,再放酱油,加热水放高压锅压半小时,然后倒炒锅中,放适量盐、冰糖、土豆块、胡萝卜块炖煮,汤汁收差不多盛出即可。
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冻着的皮皮虾怎么一煮就烂,可能是因为本身不够新鲜,或者原本新鲜的皮皮虾经过一段时间冰冻后变得不新鲜了,也有可能是煮的时间太长了,买皮皮虾的时候我们要保证是活的皮皮虾,最好当天蒸煮,这样便能够保证肉质新鲜。
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怎么卤鸡腿不会烂又入味,首先大火煮鸡腿后捞出迅速用凉水冲洗,然后放凉水中浸泡,这样使鸡腿的表皮变得紧实不容易破皮,卤鸡腿前把所有香料用油煸炒一下,这样更容易入味,卤鸡腿的过程中不要经常搅动,以防鸡腿破皮,炖煮鸡腿的时间在15分钟左右,保证鸡腿成熟即可,浸泡是鸡腿入味的关键。
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鸡胸肉一捏就烂怎么回事,鸡胸肉一捏就烂很可能是鸡肉变质了,此时鸡胸肉最好是及时丢掉处理不要继续食用了,以免对身体造成不利影响,还可能是因为买到了僵尸肉,也就是已经冷冻过很久很久了,肉质发生了变化,这种僵尸肉是万万不可食用的。
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牛肉怎么才容易炖烂,为您提供牛肉怎么才容易炖烂视频及对应图文信息,牛肉轻易炖烂首先可以在烹饪牛肉时放些山楂或者橘皮,能提高蛋白质分解酶的活性,促使牛肉快速软烂,其次可以放入少许红酒也能使肉质更加松软,烹饪时容易熟烂,最后用啤酒来炖牛肉效果也很不错,在加水的时候用啤酒代替,再烂的肉也能变熟软。
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如何煮绿豆汤绿豆软而不烂,首先把绿豆洗干净,锅中加水煮沸后加入绿豆,煮至沸腾捞出绿豆把热水倒掉,重新加入水,大火煮沸然后调到中火,水分煮干了的时候再加入水,煮上15分钟之后加入自己可以接受的白砂糖,再煮15分钟即可,这样煮出来的绿豆汤软而不烂。
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蒸包子如何不烂底,蒸的时候用纱布做蒸笼垫,包子蒸好之后不要立马把锅盖掀开,因为包子里面的气压要比外面的气压低,如果一下子掀开了的话就会把包子压扁,从而出现手指印或者塌下去,所以蒸好之后要等待5至10分钟,然后才打开盖子,这样的包子蒸出来又白又好吃还不会烂底。
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肘子炖两小时怎么还不烂,如果肘子没有用高压锅压的话,肘子炖两个小时就还不会烂,所以需要没过肘子,烧开后把白沫给撇干净,然后根据自己口味放入食材,再炖个40分钟左右就可以了。
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羊板筋怎么煮才软烂,把羊板筋买回来的时候泡一泡,然后再一遍一遍的换水,用生姜搓一下它,泡羊板筋的水要加入醋,泡的时间久一点比较好,然后炖他个3至4个小时就可以了,这样就会很软烂了。
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煮牛肉放什么更容易烂,煮牛肉时可以先把牛肉放入淡盐水中浸泡,然后再在锅中放入一撮用纱布包起来的茶叶,也可以在煮牛肉时放入一些柠檬并在煮的过程中倒入热水,或者是在煮的过程中加入一定的糖和醋即可。
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芡实怎么煮烂,1、准备一个大碗,把芡实放入碗中,加入温水浸泡一个小时,如果时间急的话,就加入开水;2、锅中加入水,大火把水烧开;3、接着将泡好了的芡实放入开水中,关火,焖15分钟;4、焖15分钟后,再开火煮,煮烂即可。
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红酒木塞子烂了怎么开,首先找根木头螺钉或者金属螺钉,用拇指把螺钉按到瓶口的木塞中,在此需要注意的是,力气不要太大,然后转动螺钉,让它深入到木塞当中,等螺钉已经深入木塞中有四分之一英寸以上之后,这个时候就把螺钉连同木塞一起拔出来即可。
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套丝机有烂丝的原因,可能是管材管质量不好,如果是偶尔出现烂丝,则加点机油润滑,还有可能是新换的板牙质量不好,重新换一个即可。
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解冻的鸡胸肉一洗就烂了,解冻的鸡胸肉一洗就烂是因为变质了,变质可能是因为储存时间太长,建议现买现吃,一次性不要购买那么多,而鸡胸肉坏了以后就不能吃了,如果吃了坏鸡胸肉,会导致腹痛和腹泻。
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白豆怎么煮才能煮烂,煮白豆要想煮的烂需要浸泡六个小时以上,最好是一天的时间,然后在煮白豆之前放少许的盐,如果是在煮的时候后放盐很容易烂,接着用清水将其白豆泡软之后再换一锅清水煮,泡白豆要保证将白豆里面的杂质给出来,用湿水浸泡大概30分钟左右去除外皮即可开始烹调。