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猕猴桃的主要酸是苹果酸吗
猕猴桃中含有多种有机酸,如葡萄酸、苹果酸、柠檬酸等,因此味道酸爽,一般来说,未成熟的猕猴桃,质地坚硬,味道酸涩,还含有大量的蛋白酶,虽然可以食用,但是口感较差,还容易引起牙齿发酸、嘴巴发麻等症状。
猕猴桃的
主要酸
是苹果酸吗
发布时间:2022-11-17
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