火锅店将吃剩锅底重新端给顾客 免单并10倍赔偿，江苏昆山一火锅店将吃剩锅底端给新顾客一事有了最新进展。该火锅店店长朱先生回应称，事发后，当地市场监管、工商、警方到店进行了调查。通过调取店内监控发现，的确是服务员端错了锅底，“新员工第一天上班没做过餐饮行业，端错了锅底，目前已经不来店里上班了。”已十倍赔偿2280元，并退回当晚的228元的餐费。

吃剩的熟蛋黄怎么办，吃剩的熟蛋黄可以用来煮稀饭，或者与黄瓜，海带丝混合食用，也可以做成小球，在水中煮沸，煮沸后食用，或者加入上一些面粉放在蛋黄上面，一天一个鸡蛋就够了，吃得太多会导致营养过剩。

吃剩的咖喱怎么保存，如果是咖哩粉可以放入密封罐中再放进冰箱，或者放在室内阴凉的角落保存，如果是整盒的咖哩块可以直接放进冰箱里冷藏，如果是煮好的咖哩酱汁吃不完可以将酱汁倒进其他可以密封的容器里，再放进冰箱冷藏即可。

吃剩的巧克力如何保存，保存吃剩的巧克力一定要密封包装，还需要选择合适的温度和湿度，放在阴凉干燥的地方，要把巧克力避光放置，如果是对于生巧克力等特殊品种进行保存，就需要老老实实按照商家的要求进行保存。