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活螃蟹放冷藏还是冷冻,活螃蟹应该放冷藏,首先保存在阴凉的环境中,如果螃蟹生命力还够强,可以把螃蟹的脚捆起来,减少螃蟹的体力消耗,以避免体内的乳酸在螃蟹挣扎的过程中增多,加速体内细菌的扩散,然后放在冰箱冷藏,温度最好保持在5到10度,在螃蟹身上盖上湿毛巾便可以了。
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虾放冰箱保鲜能放多久,虾放冰箱冷藏可保存3到7天,冷冻可保存1个月以上,用开水烫,使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室,可使鲜味长存,还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内,灌上少许冷水冷冻,在装瓶冷冻前,可剪掉虾须和头尖刺,解冻冻虾时切记不可用热水烫。
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解冻后的肉放冷藏可以吗,解冻后的肉不建议放冷藏,因为反复解冻冰冻会导致肉质更加容易出现变质,影响到肉类的营养价值,在解冻以及冰冻的过程中一部分细胞会破损致使肉类失去一些弹性,所以最好是能够吃多少就解冻多少的肉类,这样可以杜绝微生物滋生。
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熟包子放冷藏还是冷冻,为您提供熟包子放冷藏还是冷冻视频及对应图文信息,熟包子既可以放冷藏也可以放冷冻,主要由保存时间来决定,如果短期内就会食用的话可以放在冷藏,冷藏的包子口感会更好,如果想要长期保存的话,就需要将包子放在冷冻室。