准备好新鲜木瓜以及其他食材之后，将木瓜去皮去籽并洗干净切丝备用，再加入一勺盐腌制15分钟。将柠檬汁挤出来之后拌入佐料制成汤汁，把木瓜丝清洗干净之后拌入汤汁搅拌均匀，

木瓜怎么切，首先准备好一把干净的水果刀以及干净的砧板，用刀把木瓜两端切掉，之后将木瓜从中间对半切开，之后继续分切成条状，并且用刀把中间有籽的那层切掉，接着把木瓜上有皮的那层横切掉，再切成条状即可。

木瓜怎么吃，可以做椰汁木瓜西米露，准备材料木瓜、西米、椰浆、白糖，锅内先烧水，水开下入西米煮15分钟，然后加盖焖20分钟，用凉水过一遍备用，接着把椰浆倒入锅中，可以加少量的清水，加两小勺白糖，小火煮开并不时搅拌，再把木瓜去皮切块摆入碗中，加入西米、椰浆，用勺子翻拌均匀即可。

木瓜怎么保存才不会烂，想让木瓜保存不烂可以直接选择没有完全成熟的木瓜，用报纸将其包好后放置在阴凉的地方，很成熟了的木瓜可以用来煮糖水或者和骨头一起煲汤，如果喜欢吃酸的或者能接受酸口味的，还可以将木瓜切成丝放一些糖醋进去做成小菜进行保存。