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油炸鸡爪为什么老是会油会喷
油炸鸡爪为什么老是会油会喷,油炸鸡爪油会喷,可能是因为油温过高,可以在下油锅时在冷油锅中放入一点盐,也可能因为要炸的鸡爪还有水分,就需要洗净后沥干,待五成油温时下锅炸,或者是因为鸡爪配料中残留了干粉,需要把干粉搅拌均匀再下油锅炸。
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发布时间:2022-01-23
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