海螺煮多长时间能熟，海螺必须煮10分钟以上才能熟，因为大海螺有很大的外壳，会导致海螺肉特别难熟，另外为了防止病菌和寄生虫感染，食用螺肉时一定要煮透才行，时间可以长但是不可以短，所以一般情况下都需要煮十分钟以上。

粽子煮多长时间能煮熟，粽子煮熟的的时间不是固定的，因为煮的时间和粽子的大小以及选择的锅具有关系，比如个头大的粽子煮的时间肯定就要更久，而用高压锅煮的时间肯定要比普通锅煮的时间要短。一般来说个头适中的粽子，用高压锅冷水下锅煮20分钟即可，如果是普通锅则需要煮40分钟。

板栗煮多长时间可以熟，煮熟板栗的时间和所使用到的厨具有密切关系，用高压锅煮板栗，时间最短，小火煮10分钟就可以了，煮出来的板栗口感非常软糯，而普通锅煮板栗的时间则较长，板栗冷水下锅，大火煮15分钟，煮开后转小火继续煮15分钟，最后关火还需要焖10分钟。

竹荪煮多长时间熟，一般情况下泡发好的竹荪煮上15-20分钟即可，煮的时间如果太长可能会影响竹荪脆软的口感， 另外在煮竹荪前最好先放入加了白醋的热水中汆烫过，便能去除竹荪异味，让口感更好。

带壳花生煮多久能熟，带壳花生一般要煮20到30分钟左右，在煮花生之前还需要先将花生浸泡两个小时，浸泡可以让花生壳泡软一点，还能使花生更入味，花生不能煮太久的时间，否则里面的花生粒吃起来软烂无味。

自己打的豆浆要煮多久，一般来说如果带豆浆机自煮功能的就不需另外煮，如果不带就要另外煮，黄豆洗净后用清水浸泡一夜，倒入豆浆机后加3杯的水充分搅打，过滤后倒入锅中，中火煮，一边不停搅，沸腾后继续小火边煮边搅10分钟左右，至浮沫消失，离火加入适量白糖后即可。

螃蟹煮几分钟，一般而言，正常个头的螃蟹只需要蒸三十分钟左右，即将水烧开占用十分钟，水烧开之后还需要蒸十五分钟至二十分钟左右。但也有例外，如果螃蟹的个头很大的话，则需要蒸久一点，但建议尽量控制在一小时内，以免蒸的时间过久而给口感带来影响。

菱角煮多长时间才能熟，菱角煮15分钟左右就可以熟了。菱角蒸煮的时间一般会受到其品种的影响，比如4角菱角与2角菱角的蒸煮时间就有一定的区别，不过一般都在15~20分钟左右，当然也可以用高压过来蒸煮，这样时间会相对少很多。

玉米煮多长时间能熟，大火烧开之后，如果是甜玉米，一般在锅里煮10至15分钟即可，如果是糯玉米，一般要在锅里煮20分钟以上，玉米煮好之后要马上捞出食用，以免长期浸泡玉米之后会导致玉米流失营养。

鸽子蛋煮多长时间，微火煮三分钟，正确的煮法是鸽蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，然后停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的蛋清嫩，蛋黄也凝固了。

高压锅煮粽子要煮多长时间，高压锅煮粽子差不多1到2个小时就可以了，首先把粽子排列放在高压锅里面，因为这样粽子就不容易煮破，在煮的时候甜咸味道要分开煮，把煮好的沸水先倒下去，水要盖过粽子表面，最后用小火加热半个小时即可。