“围炉煮茶”已致多地多人中毒 要注意多开窗通风，冬春季节温度普遍较低，除了“围炉煮茶”，在室内吃火锅、烧烤、取暖，紧闭门窗用燃气做饭，停车闭窗吹空调等，都可能导致一氧化碳中毒。据不完全统计，我国每年约6000多人急性一氧化碳中毒。

煮茶的步骤，首先点火煮水，将沸水倾入杯中，洁具提温，然后将茶叶放入茶壶中，多少以占其容积之七分为宜，沸水冲入茶壶后盖沫，盖好壶盖，以沸水淋顶，第一壶茶为洗茶，以初沏之茶浇冲杯子，第二壶茶，准备斟茶，用茶夹将闻香杯、品茗杯分组放于茶盘，然后将茶分别倒入闻香杯，茶斟七分满。

煮好的茶叶蛋怎么保存，保存茶叶蛋需要将茶叶蛋和熬制茶叶蛋的卤料一起放在容器中，然后在容器上方用保鲜膜包裹起来，或直接用盖子盖好，如果天气炎热的话，可以直接放入冰箱的冷藏室中进行保存，天气凉爽的话，可以直接放到家里阴凉通风处保存即可。