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准备好食材之后，将南瓜去皮切块后和淀粉搅拌均匀，热锅烧油至七分即可煎炸南瓜。注意做挂浆地瓜的窍门是用小火烹炸，否则火太大南瓜风味就会变差。将白糖熬成黄色的汤汁之后

准备食材如糯米、南瓜、红枣、糖、莲子、银耳等，将所有食材准备好之后清洗干净，把食材摆放在盘子里和糖搅拌均匀。把洗干净的南瓜放在最上面吸收香味即可蒸煮，一般蒸煮时间

起锅烧油放入姜丝和蒜碎炒出香味或，加入南瓜片炒软。再调入适量生抽、五香粉和盐翻炒均匀，之关火放入撒上葱花和香菜翻炒均匀，美味的清炒南瓜就完成了。 清炒南瓜的制作方法

起锅烧油放入大蒜炒出香味后，倒入丝瓜翻炒片刻，加盐翻炒至丝瓜心变白后出锅装盘，美味的清炒丝瓜就完成了。起锅烧油放入蛋液炒熟盛出后，锅内放入姜末炒出香味，再倒入丝瓜

冬瓜片整齐拜入盘中，上面撒上虾米和盐，放入蒸锅内大火蒸12分钟左右。出锅前撒上葱花、红椒，美味的海米冬瓜就完成了。 海米冬瓜的制作方法 准备食材：冬瓜、虾米、盐、葱，红

起锅烧油倒入蛋液炒熟盛出备用后，往锅内倒入瓜片和葱圈翻炒，瓜片炒至断生后加入鸡蛋和五香粉炒匀。出锅前加盐调味，美味的佛手瓜炒蛋就完成了。 佛手瓜炒蛋的制作方法 准备

黄瓜洗净后对半切开，用刀略微拍扁后斜切成块装盘。切好的蒜、青尖椒和红尖椒倒入碗内，再调入适量生抽、香醋、白糖、盐、辣油和香油搅拌均匀成料汁。最后把料汁倒在黄瓜上搅

起锅烧油放入地瓜块小火炸成金黄色，再捞出盛好备用。同时起锅烧水放入冰糖慢火熬煮至糖液变浓稠、颜色变深、气泡越来越密集时，放入炸好的地瓜块翻炒均匀，最后盛出放凉，美

起锅烧油放入蒜炒出香味后，放入冬瓜煎至微黄，再依次放入食盐、生抽、生抽、白糖和适量水盖锅大火烧开，转中火煮至冬瓜熟透，最后撒上葱花和鸡精，一份美味的红烧冬瓜就完成

起锅烧油放入冬瓜小火煎至凉面微黄后，依次放入红椒丁、蒜末和生抽翻炒均匀，再放入适量清水调至中火焖5分钟左右。最后撒入适量盐翻炒均匀，大火收汁后出锅装盘，撒上葱花，一

首先将准备好的南瓜去皮后洗干净，切成小块，再将红枣去核后浸泡一个小时，再将南瓜放在盘中，在旁边放一些红枣，中间放上百合，放入锅内，大火蒸熟，最后撒上蜂蜜就可以了。

在切片的猪肉中加入生抽、食盐、淀粉搅拌均匀腌制。锅中烧油，加入腌好的肉片，炒制变色后出锅。锅留底油，加入蒜末爆香，放入丝瓜翻炒均匀，加清水，水开后倒入肉片并调味，