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包子熟了但是粘牙,包子熟了但是粘牙可能是因为蒸包子的过程中火候小了,锅内气压过低,也可能是蒸包子前压面的次数太多,破坏了包子中的面筋,还有可能是蒸制时间过长导致包子粘牙,蒸包子前要先看好时间,确定蒸包子的时间才能确保把包子蒸好。