gb/t26760_2011是纯粮食酒。GB/T26760是酱香型白酒的执行标准，使用传统固态法酿造成，不可加其它添加剂，因此属于粮食酒。而“优级”是产品的分级，优级是等级最高的。

小角楼1978是粮食酒吗，小角楼1978是粮食酒，它的产地在四川省巴中市平昌县，是小角楼旗下的一款酒。小角楼是起源于明末清初的白酒品牌，经过发展已成为一个以白酒科研、开发、生产、销售为主体，集红酒、包装、运输等多项产业于一体的企业集团。

qb1498_92白酒是粮食酒吗，qb1498_92白酒一般来说不是粮食酒，它属于液态法白酒，通常GB/T10781.1才指的是纯粮酿造的酒，这也是按照国家所规定的标准以粮谷为原材料，经过传统固态法发酵工艺精制酿造而成的浓香型白酒。

粮食酒和勾兑酒区别，1、发酵工艺不同：粮食酒的发酵工艺一般是由固态发酵制成，而勾兑酒主要是液态发酵制成，这种发酵工艺的成本往往是要比固态发酵低很多的；2、味道不同：粮食酒的酒香味道十分浓郁，而勾兑酒一般是没有什么味道的。

gb/t26760是粮食酒吗，gb/t26760是粮食酒。《GB/T26760-2011酱香型白酒》是国家规定标准。而酱香型白酒主要原料是高粱，小麦，水等，所以是粮食酒。酱香型白酒国家标准(GB/T 26760-2011)由国家标准委正式发，2011年12月1日起正式实施，为行业推荐性标准，是我国酱香型白酒首份国家标准。

粮食酒的执行标准是什么，1、液态法白酒：标准为GB/T20821，香料勾兑而成的白酒。2、固液法白酒：标准为GB/T20822 ，用食品添加剂调香，勾调而成的白酒。3、固态法白酒：标准为GB/T10781，以粮谷等原料经传统的纯粮固态发酵生产方式，勾调而成的酒。

如何区分粮食酒与勾兑酒，1、观察：摇晃酒瓶，此时有大量的气泡，如果气泡消失得非常的慢，是粮食酒，反之是勾兑的酒。2、加水：加水后如果是粮食酒会很浑浊，勾兑酒会很清澈。3、倒入空杯：将酒倒入空杯里，摇晃一下杯子，如果有刺鼻的气味就是勾兑的酒。4、火烧：用打火机将酒点燃，燃尽后如果有酒香就是粮食酒，反之是勾兑的酒。

酒怎么看是不是粮食酒，可以在酒杯里倒入酒之后再倒出，等十分钟后闻一下空杯，如果没有酒香就是酒精酒，或者把酒倒在手掌中搓热，散发的是清香的话就是粮食酒，也可以根据国家执行标准判断，标识GB/T10781-2006是粮食酒，或者把瓶子倒过来摇晃出现密集消失缓慢的酒花，就是粮食酒。