腊八蒜的做法菜谱为您推荐大图正宗的腊八蒜的家常做法，腊八蒜的做法步骤图解，更多家常腊八蒜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。腊八蒜的做法大图制作步骤,1、准备好食材 2、蒜500克去蒂 3、倒入米醋50克（最好在腊月初八腌制） 4、装瓶密封腌制...

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腊八蒜怎么腌制才能绿，1、选择紫皮蒜，紫皮蒜瓣小，更易泡透变绿；2、用米醋泡制，更易于形成颜色翠绿的腊八蒜；3、将大蒜去皮洗净并充分晾干，再切去蒜的底端；4、将玻璃罐洗干净并把水分晾干；5、将处理好了的大蒜放入玻璃罐中，加入没过大蒜的米醋和四五颗冰糖；6、用筷子轻轻搅动让冰糖融化，最后盖上盖子腌制七即可。