萝卜干怎么腌制，为您提供萝卜干怎么腌制视频及对应图文信息，1、先将萝卜清洗干净，然后切成条，把萝卜条放入盘中，加入适量的盐，腌制五个小时，晒上四天的左右。2、最后把有调料的萝卜条放入瓶子里面，用用保鲜膜来封口，放在阴凉通风的地方腌制十五天，里面的萝卜干就能入味。

胡萝卜干的做法菜谱为您推荐大图正宗的胡萝卜干的家常做法，胡萝卜干的做法步骤图解，更多家常胡萝卜干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。胡萝卜干的做法大图制作步骤,1、胡萝卜清洗干净，去皮后沥干水分。 2、将胡萝卜切片，薄厚均匀。 3、胡萝卜片放在煮锅中，...

腌萝卜干的做法菜谱为您推荐大图正宗的腌萝卜干的家常做法，腌萝卜干的做法步骤图解，更多家常腌萝卜干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。腌萝卜干的做法大图制作步骤,1、萝卜洗净切条均匀撒盐晒干。 2、炒锅洗净烘干，放入冰糖，加入生抽。 3、适量老抽上色好看...

晒萝卜干的做法菜谱为您推荐大图正宗的晒萝卜干的家常做法，晒萝卜干的做法步骤图解，更多家常晒萝卜干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。晒萝卜干的做法大图制作步骤,1、青萝卜削去头尾，洗净控水，先切成4至5厘米的厚片 2、再切4至5厘米的萝卜条，把切好的萝...

拌萝卜干的做法菜谱为您推荐大图正宗的拌萝卜干的家常做法，拌萝卜干的做法步骤图解，更多家常拌萝卜干怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。拌萝卜干的做法大图制作步骤,1、准备好一把萝卜干 2、把萝卜干用清水冲洗一下，再泡在清水中20分钟左右，让萝卜干吸水膨胀...

晒干后的萝卜干怎么吃，烹饪晒干后的萝卜干可以将萝卜干放清水中去杂质后洗净，放入开水中焯一分钟，用凉水冲凉放在一旁备用，蒜剁成泥状并且辣椒切碎，把蒜泥和辣椒碎放同个碗里，把热油浇在上面，往蒜泥辣椒碗里加入调料品调成味汁，把调好的酱汁淋在萝卜干上，使其搅拌均匀即可。

如何晒萝卜干更快，首先将萝卜洗净，用菜刀或插板切成丝，拌少许精盐杀水，然后放在干净的木板或盖帘上摊开，置于阳光下晾晒，每晒几小时翻动一次，也可以在萝卜上罩上一块纱布，多晒些天，以防止灰尘和飞蝇落上，待手摸感到干爽时，可收起置于干燥通风处继续晾一段时间即可。

萝卜干如何长期保存，长期保存萝卜干可以直接装在干净的坛子里密封保存，还可以把腌制的萝卜干装进真空袋内再将里面空气抽出即可，或者浸泡腌制的萝卜干，再装在坛子里面，每放一层萝卜干，需要覆盖一层盐，最后将其密封保存即可。

萝卜干如何去除辛辣味，萝卜中的酵素发生反应会产生辣味，去除这种辣味可以使用小苏打，按照三斤萝卜比五克小苏打的比例搅拌来消除辛辣味，除此之外经过冰冻或者使用醋也可以减轻辛辣味，也可以先用盐腌制之后挤干水分，再用糖腌制也可以去除辛辣。

萝卜干如何腌制存放时间长，想要让萝卜干腌制存放时间更长可以先把萝卜洗净撒盐晒干，再炒锅洗净烘干，接着放入调料，中火烧开自然晾凉，在锅里放入调料炒香，直接浇在萝卜干上密封，还可以把腌渍的萝卜干清洗一下晒干，之后放在锅里蒸一下，再晒干即可。