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用电饭锅做的蛋糕分享一个有趣的配方,就是电饭锅蒸蛋糕造型十分完美,饱满圆润,无塌陷,无萎缩里边的组织也细腻均匀,气孔小,松软可口该有的弹,它有;该有的松软,它也有如此完美的电饭锅版蛋糕,不做一下对不起电饭锅相比烤箱版。
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材料:白脫油 / 125克做法:1、將白脫、糖、椰絲混合在一個盆裡,篩入麵粉和可可粉,攪拌均勻; 2、把以上攪拌好的麵糊倒入一個約19cm*29cm的蛋糕模具裡,壓平後放
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材料:配方:做法:操作步骤: 1、面包材料中,除黄油以外的材料放入面包机,选择和面功能先和20分钟。 2、面团和到扩展阶段. 3、加入黄油,
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材料:材料:奶油芝士240g,无盐黄油40g,鸡蛋6个(每个约50g),低筋面筋30g,玉米淀粉20g,细砂糖100g,椰浆200g做法:1、准备两个干净无水无油的容器,分蛋。 2、把芝士、黄
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材料:鸡蛋,细砂糖粉,低筋粉,玉米油,牛奶,裱花袋,棒棒蛋糕模具做法:1、全部材料准备好; 2、鸡蛋打入打蛋盘内,用电动打蛋器
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材料:鸡蛋,白糖,面粉.做法:1.鸡蛋的蛋黄和蛋白分开. 2.把碗擦净,没有油,水或蛋黄. 3.把蛋白用打蛋器搅打到成泡沫状. 4.同时在另
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材料:鸡蛋6枚,黄油40g,低筋面粉200g,细砂糖80g,盐少许或者柠檬汁2-3滴,淡奶油400ml,牛奶400ml,榴莲果肉500g做法:1、鸡蛋打入盆中,加入细盐、细砂糖进行搅拌,直到糖融化。注意
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材料:低粉150克,色拉油150克,鸡蛋300克,糖150克,香草粉5克,盐少量,糖膏160克,甘佩斯20克,糖粉200克,黄油100克,蛋白50克,粉红色素,橙色色素,咖啡色素,粉扑(糖粉+熟玉米淀粉),珍珠糖做
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材料:原料:黄油130g、糖粉30g、细糖80g、蛋黄90g、巧克力120g、 低筋面粉130g、蛋白200g做法:1、将蛋清和蛋黄分开备用; 2、 将黄油软化后和糖粉搅拌至颜色
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材料:面粉260g,无糖可可粉3/4cup,白糖120g,泡打粉1tbsp,苏打粉1/2tsp,盐1/2tsp,牛奶300ml,鸡蛋3枚,黄油2tbsp,植物油80ml,纯植物香草精1tsp,巧克力1cup+1/2cup做法:1、将面粉,可
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材料:【戚风蛋糕】:做法:【戚风蛋糕】: 1、做蛋黄糊,准备好无水无油干净的容器,分离两个蛋黄和蛋清。 2、大碗里倒入牛奶和玉米油,用手动打蛋器混
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材料:冰淇淋蛋筒做法:1、把蛋糕粉,水(1cup),鸡蛋,植物油放进搅拌机里搅拌。 2、(想放炼奶的现在要加进去,还得搅拌均匀;不用色素的朋友们,可以跳过这一步)把混合好
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材料:【饼干底】:消化饼干60g,黄油25g做法:【饼干底】的做法: 1、把早餐饼用料理机打碎倒入大碗。 2、黄油隔水加热融化,与饼干碎混合拌匀。
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材料:低筋面粉200克 白砂糖170克做法:1、将鸡蛋打散,和白砂糖放入一个干净的不锈钢盆中,将鸡蛋和白砂糖用打蛋器低速搅拌均匀,然后用中高速搅打至发泡起沫。
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材料:6寸心形活底硬模+6寸圆形慕斯圈或8寸慕斯圈一个加两层蛋糕片。如果是一层蛋糕片,适量多加1/3慕斯液。做法:1、分蛋戚风蛋糕做法。蛋糕放凉后脱模,片成3cm左右的片