材料:黄油50克，面粉30克，牛奶220ML，车打奶酪切碎30G，马苏里拉奶酪切碎30G做法:1、炒油面糊：锅内中小火放入黄油完全融化，撒上面粉迅速不停拌炒直到完全融合成糊状。（记得油

材料:吐司面包1片，萨拉米香肠3片，红椒黄椒各3-4片，胡萝卜玉米豌豆粒少许，马苏里拉奶酪丝1小碗，番茄酱1/2碗，芝士1片。做法:1、将番茄酱涂抹在吐司面包上，盖上芝士片。

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怎么判断马苏里拉芝士变质，判断马苏里拉芝士变质，可以先看看芝士外观颜色是否呈绿色，深黄色，红色或者蓝色霉斑，也可以捏一捏芝士，黏手就是变质，还可以闻一闻，闻起来是酸味较重或者刺鼻的腐臭酸味就是变质了。