起锅烧油放入小红椒、姜片、八角和豆蔻炒出香味过后，加入鸡肉炒出水分，再加入盐和生抽继续翻炒至鸡肉出油，最后加入西红柿地丁、适量水和青椒大火翻炒收汁，就可以做成美味

仔姜鸡肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的仔姜鸡肉的家常做法，仔姜鸡肉的做法步骤图解，更多家常仔姜鸡肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。仔姜鸡肉的做法大图制作步骤,1、备好食材 2、把鸡肉切小块 仔姜辣椒切小丁 3、鸡肉加入淀粉料酒拌匀 4、锅中油热炒鸡肉...

手撕鸡肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的手撕鸡肉的家常做法，手撕鸡肉的做法步骤图解，更多家常手撕鸡肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。手撕鸡肉的做法大图制作步骤,1、鸡腿腌盐 2、过水洗净，加入姜块，冷水下锅煮 3、煮30分钟 4、滤干放凉，撕碎 5、爆...

椒盐鸡肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的椒盐鸡肉的家常做法，椒盐鸡肉的做法步骤图解，更多家常椒盐鸡肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

咖喱鸡肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的咖喱鸡肉的家常做法，咖喱鸡肉的做法步骤图解，更多家常咖喱鸡肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。咖喱鸡肉的做法大图制作步骤,1、准备材料。 2、咖喱我用的是泰式咖喱膏。（上次做咖喱鱼丸的时候好多人问我，这次干脆把包装...

炒鸡肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的炒鸡肉的家常做法，炒鸡肉的做法步骤图解，更多家常炒鸡肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。炒鸡肉的做法大图制作步骤,1、放入所有调味料拌均匀，腌制入味。 2、放入肉片翻炒 3、放入胡萝卜片 4、放入尖椒 5、最...

蘑菇鸡肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的蘑菇鸡肉的家常做法，蘑菇鸡肉的做法步骤图解，更多家常蘑菇鸡肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。蘑菇鸡肉的做法大图制作步骤,1、鸡肉切大片，加盐、糖、胡椒粉、淀粉、生姜丝抓匀。 2、蘑菇切片，甜椒切条。 3、西...

小煎鸡肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的小煎鸡肉的家常做法，小煎鸡肉的做法步骤图解，更多家常小煎鸡肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。小煎鸡肉的做法大图制作步骤,1、干辣椒切碎切小段 2、鸡胸肉切丁。一般鸡肉不会怎么缩水，看你喜欢吃大点的还是小点的我建议...

鸡肉怎么炒好吃，首先将鸡肉洗干净，并剁成块装在盘子里，然后将青红椒洗净切好，再起锅烧油，并将鸡肉倒入锅里用大火翻炒3分钟，把鸡肉的水分炒出来了之后，再放入姜丝一起炒，从而去掉腥味，在炒过的鸡肉中加入清水，待水烧开之后，放入盐，料酒，生抽，再用大火焖8分钟，8分钟之后加入青红椒焖一会儿，就可以出锅了。

熟鸡肉怎么炒好吃又简单，熟鸡肉想要炒的好吃又简单可以先揉入少许水份，接着加入少许蛋清，焯水后裹淀粉，再加入少许水用手不停摔打，加入一颗蛋清将水分裹住，等锅子烧开水保持滚开，将上浆过的鸡片放入锅内用漏勺轻拨，将其拨散开捞出，然后控干水分即可。

切鸡肉怎么切，切鸡肉可以从沿脊椎一侧先把鸡脖子到鸡尾切开复尽量贴着脊骨切，双手抓住鸡胸在颈端处V形区的薄膜和软骨之间切一道小口，慢慢将两端向后弯曲并折断胸骨，切下软骨后将鸡肉翻过来把中心处切成两半即可。

现杀的鸡怎么保存，杀好的鸡如果想要保存新鲜，首先可以选择冷藏的方式将鸡肉放置在零下3℃的冰箱内，还可以裹上保鲜膜放置在冷冻柜中储藏，或者是将鸡肉腌制和烟熏，也可以达到保鲜的效果，口感也比较好。