outputstream转inputstream，outputstream怎么转换成inputstream有三种方法。方法一：使用字节数组缓存数据；方法二：使用管道，创建一个线程产生数据到PipedOutputStream；方法三：使用循环缓存区。

dataoutputstream乱码，乱码原因：Java运行环境(JRE)分英文版和国际版，只有国际版才支持非英文字符，如果电脑上装的是英文版，Java开发工具包(JDK)就支持多国字符，但是如果没有按装JDK，直接用压缩包就会出现乱码。解决办法：使用FileOutputStream序列化可以直接向文件写入文本内容