椰子纸杯蛋糕做法大全
时间：2022-03-19
材料如图
将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离放入无水的容器里
首先把糖放入蛋清，滴两滴白醋，用打蛋器进行搅拌
大概把蛋清打发成白色奶油状，放边上备用
将色拉油，牛奶倒入蛋黄容器中，进行搅拌
把低筋面粉过筛加入蛋黄容器中，进行搅拌
两边都准备好
先将一半奶油加入蛋黄容器中，搅拌，搅拌均匀后，在将剩下的奶油，倒入蛋黄容器一起搅拌，用打蛋器匀速搅拌，直到无颗粒状
搅拌成比较稠的时候即可
倒入电饭煲后，将锅放在桌上，用锅底轻轻的拍桌上，将气泡除去。（拍3-4下即可）然后放入电饭煲中，按煮饭键，直至电饭煲自动保温后，再保温20分钟左右即可出锅
这个是未保温的样子，可以用筷子试看有没有熟
