蒜香味十足的老北京蒜肠，到底好不好吃？
时间：2022-02-28
所有食材称好、鸡蛋打碎，放入碗里
取蛋清，分别加入牛奶、油、奶油、砂糖混合搅拌均匀
将面粉、泡打粉混合、倒入蛋液搅拌混合均匀，加入水拌成面糊状
调至面糊状如图
锅内倒入少许的油，小火烧热、用大勺子将面糊舀到锅内
煎至有小气孔翻动一面，两面煎变成金黄色
两面煎好，取出装盘，涂上蜂蜜即可
