材料备好
取60克粘米粉
用70克的水把米粉调成可以流动的糊状
磕入一个鸡蛋,放入盐
搅拌均匀
葱叶切碎
放入粉糊中拌匀
用任何锅具都可以,我用了一个小烤盘,放1汤匙色拉油
倒入调好的米糊摊平,小火煎烙
两面翻动,烙制变色微微鼓起即可
取出切块,或者直接大口享用吧
一碗米糊,一点小菜,一个人美美的早餐
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