准备好食材
火腿肉、娃娃菜切小块,葱切粒、豆芽洗净备用
鸡蛋打出加入1茶匙生抽调味,搅拌均匀
下油锅,倒入蛋液,蛋液煎好
煎好后,用锅铲切成小块,盛出
下油锅,把火腿肉炒熟,盛出
豆芽、娃娃菜下油锅进行翻炒
加入调味进行翻炒(蚝油、生抽、方便面调味包)
加入600ML热开水
加入方便面,把方面煮开
然后大火收汁,收汁后加入鸡蛋块、火腿肉
加少许葱提味即可
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