备好食材
剥去外壳,取出蚕豆,用淡盐水浸泡10分钟后冲洗干净
和香叶,八角等调料一起放入锅中,再加莫过蚕豆的清水
盖上锅盖,大火煮开后,加适量的盐,搅拌均匀
敞开锅,转小火,继续煮5~8分钟,最后放少许的味精提鲜,不喜欢的可忽略
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