香葱切碎
鸡蛋加入盐、白胡椒粉搅打均匀
倒入葱碎继续搅打均匀
取馄饨皮一张,三边涂上一些清水
上面盖上一张馄饨皮用手压紧边缘
然后浇入适量蛋液,用清水封口,捏紧边缘
平底锅加少许油,小火放入鸡蛋饼慢慢煎至两面金黄即可
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