把白洋葱切碎,用黄油煎至透明
小厨使用的面包是德国常见的主食面包,或者您可以取不是甜味的干面包(或直接使用面包渣),把面包切碎,切成渣
把面包渣内倒入牛奶
倒入香菜碎,熟洋葱碎,打入鸡蛋,倒入面粉
用手抓均匀后,逐一团成”馄饨“
水烧开,然后把”馄饨“放入锅中煮五分钟
把馄饨捞出后,切成两半,放入肉排的盘中摆盘即可
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