蛋黄打散,红糖温水化开倒入蛋液中
加入面粉搅拌均匀
蛋清打至奶油状
蛋白分三次加入到面糊中,以翻拌的手法,搅拌均匀(不能用筷子哦)
模具刷层油,把弄好的蛋糊倒进去,轻震几下,震出气泡
烤箱预热,180度烤20分钟即可
出炉脱模
美美的享用吧
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