小米洗净,用适量的水浸泡1小时
小米沥干水后放入搅拌机,加入清水,打成米浆
低筋粉与细砂糖、酵母粉混合
加入米浆,搅拌均匀
发酵30—40分钟后,再次搅拌,排出面糊里的气体
面糊装入模具,并撒上红枣碎
大火蒸30分钟即可。格琳诺尔有机黄小米,每一粒都能满足你
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