蒜香味十足的老北京蒜肠，到底好不好吃？
时间：2022-02-28
淡奶油90g 椰浆90g 白砂糖30g 奶粉40g 玉米淀粉85g 炼乳30g混合均匀备用
加入黄油
拌好的奶黄糊蒸30分钟，期间搅拌3-4次，直至完全熟透即可
将奶黄馅大致分成四份
三份分别放入椰蓉、杏仁、蓝莓干混合均匀
将桃山皮大致分成6份，一份原味，另外五份分别加入可可粉、草莓粉、抹茶粉、紫薯粉、南瓜粉混合均匀备用
将各种颜色按自己的喜好混合成大理石纹路的，也可以做纯色的，每个20g分好备用
将奶黄馅每个30g分好包入桃山皮内用虎口收口
将包好的月饼搓成椭圆形
将最好看的一面放入月饼模具的花纹处 用一点力气压出来
烤箱预热175度
中层烤15分钟即可
完成
