鸡腿去骨
切块放入大碗中
放入生抽15克,盐3克,料酒10克,胡椒粉3克拌匀
青柠檬一半切片
将青柠檬片放入鸡肉中,另一半把柠檬汗挤到肉中,拌匀,腌制12小时以上
腌好的鸡肉,串成串,刷一层食用油。预热烤箱190度,烤15分钟
泰式甜辣酱倒入碗中
鸡肉串烤好后,趁热刷上泰式甜辣酱即可
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