宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
主要原材料准备
猪里脊肉洗净后切片。大蒜切片,青椒切块
加入料酒,白胡椒粉和精盐
用手轻轻抓匀后腌5分钟
菠萝切片,用淡盐水泡着备用
腌好的肉片中加入玉米淀粉和少量食用油
用手抓至肉片上挂糊
锅中注入食用油
烧至7成热的时候,下肉片
炸至金黄色的时候,捞出控油
取一小碗,加入番茄酱,蚝油,白糖和凉白开水,混合成酱汁
锅中留底油,下蒜片爆香
下之前炸过的肉片
翻炒后淋入酱汁
快速翻炒后下青椒块
炒匀后下菠萝片
快速翻炒均匀,出锅即可。