重庆口水鸡做法大全
时间：2022-04-28
将所有材料准备好。所有配菜都切细丝
先煮面条：烧一锅水，水开后下入面条，当水再次沸腾后点1次水就可以出锅
煮熟的面条过一下凉白开，捞出控干水分
热锅凉油，下入大葱，生姜和红椒爆锅。出香味后下入肉丝翻炒
下入洋葱，炒到洋葱变软出香味
下入胡萝卜丝翻炒，保持中火
炒到胡萝卜丝变软后下入青菜和豆芽
下入煮好的面条，快速拨散开
调入老抽和六月鲜生抽
放适量盐，用筷子配合锅铲翻拌均匀
