重庆口水鸡做法大全
时间:2022-04-28
西红柿和韭菜都洗干净备用
韭菜也切成短点的段备用
将西红柿切开,按照自己的习惯,就是切碎块了
将鸡蛋打散,加点盐搅拌成沫子状态
热油热锅炒鸡蛋,开中火哈,不然鸡蛋炒糊了,闻到就是鸡粪味了。哈哈
鸡蛋炒成块状,加西红柿在炒的鸡蛋里边
翻炒的的西红柿变色就可以了,因为西红柿生的也能吃,所以不要炒过度,不然就不好吃了。这步骤就加盐哈。翻炒一下
加韭菜在炒的菜里边哈。重点就是不同于其他的朝鸡蛋西红柿哈,因为加韭菜味道超级的美和鲜!试下吧
要快速的翻炒一下哈,关火就行了。韭菜是怕炒的时间长的菜。吃的是鲜嫩哈