把猪肉切成大片,备用
这个厚度可以,大概0.6,根据自己口味!
放入少许盐,豆油,花椒。进行腌制10分钟,提味儿!也更好的入味!
鸡蛋 豆粉。面包糠,分盘装好
拿一片腌制好的肉。先裹一层豆粉。其次在裹鸡蛋液。最后裹面包糠!锅内烧油,一片片的放在锅里 炸至两面金黄,熟透出锅,切成条
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