重庆口水鸡做法大全
时间：2022-04-28
起锅烧油放入切好的干辣椒、葱、蒜炒出香味后，倒入包菜丝炒至变软，再加入泡好的粉条、十三香、生抽、老抽翻炒片刻。最后加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀后就可以出锅装盘，一份美味的包菜粉条就完成了。
准备食材：包菜、粉条、葱、蒜、干辣椒、生抽、老抽、盐、鸡精、十三香、植物油。
1、粉条用热水泡软，包菜洗净后切丝，大葱切圈，蒜切片，干辣椒切段备用。
2、起锅烧油，油热后放入切好的干辣椒、葱、蒜炒出香味。
3、倒入包菜丝炒至变软，再加入泡好的粉条、十三香、生抽、老抽翻炒片刻。
4、最后加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀后就可以出锅装盘，一份脆爽入味的包菜粉条就做好了。
