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燃气灶干烧事故频发，该如何避免，在过去，人们挑选燃气灶的时候，往往只会考虑到火力大小以及节能这两点，很少会有消费者考虑到别的因素。但近年来，因为家中煲汤时，长期无人看守导致干烧引发火灾的新闻频频出现，燃气灶的安全问题成为换装购买时的首要考虑因素。安全的燃气灶，便成为现在消费者心中的好燃气灶。

不锈钢锅干烧变色还原，可以用香灰、草木灰或蚊香烧出来的灰抹到锅底，不要加水，直接用抹布擦干即可。或者将小苏打粉放进锅中，用百洁布沾一点水，擦拭锅子，几秒钟变色的不锈钢锅就会恢复原来的颜色。还可以将一些番茄酱放入不锈钢锅中，用百洁布或丝瓜络不断擦拭锅子，冲洗干净后不锈钢锅就会光洁如新。