-
材料:糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油18克(或无色无味的色拉油)、无糖淡奶油和草莓适量、手粉(即熟糯米粉)适量;做法:1、准备手粉: 取适量糯米粉,用干
-
材料:材料:奶油芝士240g,无盐黄油40g,鸡蛋6个(每个约50g),低筋面筋30g,玉米淀粉20g,细砂糖100g,椰浆200g做法:1、准备两个干净无水无油的容器,分蛋。 2、把芝士、黄
-
材料:低粉150克,色拉油150克,鸡蛋300克,糖150克,香草粉5克,盐少量,糖膏160克,甘佩斯20克,糖粉200克,黄油100克,蛋白50克,粉红色素,橙色色素,咖啡色素,粉扑(糖粉+熟玉米淀粉),珍珠糖做
-
材料:面粉260g,无糖可可粉3/4cup,白糖120g,泡打粉1tbsp,苏打粉1/2tsp,盐1/2tsp,牛奶300ml,鸡蛋3枚,黄油2tbsp,植物油80ml,纯植物香草精1tsp,巧克力1cup+1/2cup做法:1、将面粉,可
-
材料:【饼干底】:消化饼干60g,黄油25g做法:【饼干底】的做法: 1、把早餐饼用料理机打碎倒入大碗。 2、黄油隔水加热融化,与饼干碎混合拌匀。
-
材料:面粉230g,无糖可可粉25g,白糖120g,泡打粉1tsp,盐1/2tsp,牛奶120ml,浓咖啡60ml,鸡蛋3枚,植物油120ml,纯植物香草精1tsp,淡红糖200g,苏打粉1/2tsp,巧克力片200g做法:1. 烤箱预
-
材料:【蛋糕准备材料】:无盐黄油250g,优质黑巧克力250g,浓缩咖啡粉2tbsp,自发粉150g,面粉155g,无糖可可粉60g,苏打粉3/4tsp,泡打粉1/2tsp,糖500g,鸡蛋4枚,植物油2tbsp,牛奶125ml,开水1
-
材料:南瓜泥425g,一个鸡蛋,3个蛋黄,220g炼奶,肉豆蔻(最好现磨)3g,肉桂粉10g,生姜粉4g,一小撮五香粉,盐5g,一个派皮。做法:1.混合南瓜泥,鸡蛋,蛋黄,搅拌均匀。 2.在步骤1
-
材料:【饼干底】:早餐饼60g,黄油30g做法:【饼干底】: 1.把早餐饼擀碎倒入大碗(有料理机的直接打碎省事儿,我是用擀面杖一点点儿弄碎的) 2.黄油隔水
-
材料:甜面酱 2勺,脆鱼1盘,魔芋1块,蘑菇4朵,香菇2朵,花菜一些,大葱1小段,八角几颗,黑芝麻一些,生抽少许做法:1、先用两勺甜面酱腌制脆鱼 1-2小时; 2、魔
-
材料:【主料】:羊排1000克做法:1、羊排洗净泡去血水,沥干水分,加入葱、姜、花椒、孜然、八角一个、香叶一片、蚝油2勺、老抽1勺、生抽2勺、料酒1勺,盐少许。
-
材料:主料:羊肋排做法:1.取炒锅将盐炒热后加入花椒共同炒热。 2.羊排洗净,用刀尖在上面戳若干个洞,放入盆中加入炒过的盐和花椒,加入生抽、料酒、姜片、葱段
-
材料:木耳 黄花菜 香菇 大豆蛋白块 做法:1、大豆蛋白块泡发,沥干水分,切块。 2、倒入老抽、生抽、香油、胡椒粉,拌匀腌制。 3、木耳、黄花菜、
-
材料:牛油果、生菜、鸡蛋、折耳根、青砖鱼、姜、蒜、老酒、生抽、迷迭香、葱、青辣椒做法:1、牛油果沙拉:成菜洗净切段,牛油果切粒,熟鸡蛋切丁,都放入盘子里加入浓稠酸奶
-
材料:柠檬 半个,西柚 一个,橙子3个,猕猴桃一个,沙拉菜一份,西芹适量,坚果或瓜子仁适量,鳄梨一个。做法:1.按照图2,3切西柚,3个橙子和猕猴桃。撒上一点柠檬汁防止氧化,按照图4摆