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材料:橄榄油3大勺(45ml),洋葱1粒,胡萝卜1支,西芹1支,大蒜2瓣,番茄400g,明虾200g(去壳之后待用),Dublin bay prown(爱尔兰特有的一种野生海螯虾)200g,海鱼骨800g-1000g,月桂叶1片,麝香草1/
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材料:南瓜,葡萄籽油,四季胡椒,牛奶,鲜奶油做法:1、将所有材料备齐; 2、在烤盘上铺一层锡纸,将去皮南瓜块平铺在烤盘上;
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材料:猪瘦肉90克-120克,桃树根60克-90克。做法:1、先将猪肉洗净切块,与洗净的桃树根一同放入砂锅中,加清水适量; 2、文火炖至肉烂,即成。
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材料:虾6只,鹌鹑蛋50克,姜,葱,料酒,盐,水淀粉,香油各适量做法:1、虾洗净,去皮,放入碗内加适量料酒、水淀粉拌匀,葱、姜洗净,均切末; 2、鹌鹑蛋打入碗内,加适量盐搅匀
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材料:枸杞菜200克,鸡蛋2个,油、盐、鸡精适量。做法:1、枸杞菜洗净,鸡蛋打散。 2、起锅热油煸炒鸡蛋,放2碗水烧开。 3、放枸杞菜烧开放盐和鸡精调
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材料:豌豆苗100克,鸡蛋2个,油、盐、鸡精适量。做法:1、豌豆苗去老茎洗净,鸡蛋打散。 2、起锅热油煸炒鸡蛋,放2碗水烧开。 3、放豌豆苗烧开放盐和
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材料:紫薯250G,银耳1朵,冰糖少许做法:1、紫薯去皮切块; 2、银耳泡发待用; 3、把紫薯块和银耳加水放锅里煮,滚开后小火继续熬半小时到一小时;
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材料:烤鸭架、香菜、盐、鸡精、姜、大料做法:1、姜、香菜洗净。姜切片、香菜切末、鸭架切段备用; 2、锅中放水,水开后放入鸭架煮开、放盐改小火煮30分钟;
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材料:海带结20g、干香菇3朵、排骨100g、竹笋20g、盐1小匙做法:1、海带结和香菇用清水冲一下,分别泡水30min; 2、排骨洗净后,放入滚水中汆烫,捞起后用大量清水
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材料:排骨1条,干茶树菇30g,生姜2-4片,杞子若干,圆肉若干,红枣2-3颗做法:1、排骨先飞水,将血水泵掉; 2、干茶树菇事前清水洗净,然后用温水浸泡30-60分钟,将根部切掉
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材料:银耳2朵,百合50g,莲子50g,枸杞50g,冰糖适量做法:1、将银耳用温水泡发2-5小时,洗净去蒂撕成小朵; 2、银耳、百合、莲子一同放入锅中,水可以高过食材三公分哦
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材料:主料:牛肉200G,番茄3个,胡萝卜1根,洋葱半个,土豆1个做法:1、准备番茄、洋葱、土豆、胡萝卜; 2、番茄去蒂切块,胡萝卜去皮去两端切滚刀块,土豆去皮切滚刀块,洋
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材料:河蚌200克,豆腐1块,木耳少许,葱姜、料酒、盐、胡椒粉适量。做法:1、河蚌剖开去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边缘,用盐抓捏一会去除粘液,再用清水冲洗干净,切小块。
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材料:主料:红菜头2个,洋葱半个,胡萝卜1根,西芹1根做法:1、已经煮熟并且去皮了的红菜头2个; 2、红菜头改刀成条状; 3、洋葱、芹菜、胡萝卜也全部改刀
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材料:面团:面粉200G,水100G,盐半茶匙做法:1、准备卤牛筋:牛筋454G洗净。 2、加入八角3个,干辣椒3个,姜2片,草果1颗,小茴香1汤匙,花椒1/2汤匙,香叶1片,丁香5个,桂皮1小