蒜香味十足的老北京蒜肠,到底好不好吃?
时间:2022-02-28
黄油隔水融化成液体
倒入牛奶中,再加入朗姆酒,用手动打蛋器混合均匀
再加入鸡蛋黄,继续搅拌均匀
筛入低筋面粉,用刮刀拌匀成细腻没有颗粒的面糊
蛋白分三次加入细砂糖,打发至硬性发泡
打发好的蛋白霜加入蛋黄混合物中,用刮刀翻拌成华夫饼面糊
拌好之后,倒入模具中
放入预热好190度的烤箱,中层,烤25分钟左右表面出现漂亮的金黄色即可
烤好的华夫饼,搭配冰淇淋,或者淋上蜂蜜,再来一杯牛奶,营养又方便的早餐就搞定了