宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
首先备齐所有的食材,嘻嘻,红椒忘记拍照了
西兰花用刀切成小块,茎切薄片
鸡胸肉洗净后,用刀切成条状
切好的鸡胸肉条放入盘子里,加入料酒和适量盐,放入淀粉和胡椒粉,把所有的食材,混合搅拌均匀后腌制20分钟。
大蒜去皮后用刀切成碎末,红椒洗净用刀切成小丁。
锅中倒入适量的清水煮沸后,放入少许盐和几滴食用油,把西兰花进行焯水,看见西兰花断生变色的时候,捞出过冷水后沥干备用
锅烧热后,倒入花生油烧至六成热时,倒入蒜末炒香后,放入腌制入味的鸡胸肉条
大火快速翻炒至变色
这个时候根据个人口味加入适量的盐,和鸡精调味
加入蚝油调味调色,大火继续把所有食材调料混合翻炒均匀。
加入焯过水的西兰花,再放入切丁的红椒
大火快速翻炒至所有的食材混合均匀
看见锅中汤汁浓稠时,即可关火