将材料准备好
起锅倒入火麻油,将准备好的辣椒、蒜米、姜、笋先倒入锅里煸炒出香味,然后放入白醋,酱油,耗油,白酒翻炒
将花甲螺、青辣椒倒入一起翻炒,至花甲螺全部开壳
最后,特意广西南宁风味的老友炒花甲就可以出锅了
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